美唄／岩見沢美唄焼き鳥
炭鉱を支えた貴重なタンパク源。
美唄焼き鳥は、塩こしょうのみのシンプルな味付けながら、鶏のレバー、ハツ、砂肝、きんかんなどのモツと、鶏皮、モモ肉といった鶏一羽をまるごと味わえる一品。地元美唄や岩見沢で炭鉄港めしとして愛され続けている。
貴重な鶏一羽を余すことなくいただくという思いで考えられた「美唄焼き鳥」。食に対する美唄の人々の愛情が溢れた一品だ。
「 美唄焼き鳥 」を食べるなら
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とりめし
【美唄】しらかば茶屋
美唄市茶志内町日東入口
TEL : 0126-65-2768
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美唄焼き鳥
【美唄】福よし 本店
美唄市西1条南3丁目2-16
TEL : 0126-63-3451
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【美唄】やき鳥 たつみ
美唄市西1条南1丁目1-15
TEL : 0126-63-4589
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美唄焼き鳥
【岩見沢】やきとり 三船
岩見沢市1条西7丁目1
TEL : 0126-24-1788
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【札幌】いただきコッコちゃん 北1条店
札幌市中央区北1条西3丁目3-11 桂和北1条ビル2F
TEL : 011-213-0101
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【札幌】いただきコッコちゃん 新道東店
札幌市東区北33条東16丁目22-33
TEL : 011-780-1555
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【札幌】いただきコッコちゃん 北8条店
札幌市北区北8条西4丁目稲津ビル1-2F
TEL : 011-726-6655
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【札幌】いただきコッコちゃん 桑園店
札幌市中央区北8条西15丁目28-176
TEL : 011-644-1777
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【札幌】いただきコッコちゃん JR琴似駅前店
札幌市西区琴似１条１丁目1-20(JR高架下)
TEL : 011-676-8022
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美唄焼き鳥室蘭やきとり
【札幌】いただきコッコちゃん 宮の沢店
札幌市西区発寒6条9丁目1-10 ペルル宮の沢1Ｆ
TEL : 011-668-0303
炭鉄港めしをもっと知るために。
もっと炭鉄港めしについて知ってもらうためにパンフレットを作りました。このサイトで紹介している店舗などで配布中です。ぜひ手にとってもらい、たくさん炭鉄港めしを知ってもらいたいです。
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